Китайские учёные достигли значительного прогресса в выращивании космического риса, подготовив третье поколение растений, готовое к сбору урожая. Это важный шаг на пути к обеспечению продовольственной безопасности в условиях космических миссий и будущих экспедиций на дальние планеты.
В 2022 году во время миссии Шэньчжоу 14 Китай впервые успешно провёл эксперимент по выращиванию риса в космосе, завершив полный жизненный цикл растения от семени до семени. Полученные в космосе 59 семян космического риса недавно были посеяны на земных полях и уже демонстрируют первые признаки успешного урожая.
В Институте молекулярных растений Китайской академии наук в Шанхае, в базе по селекции и культивированию растений, специалисты наблюдают за ростом космического риса, который спустя более 100 дней достиг зрелости и готовится к сбору.
Мы начали с 6 семян, отправленных в космос, и получили 59 обратно. Эти семена являются крайне ценными, поэтому мы провели их размножение в искусственных климатических условиях, получив около 10 тысяч семян. Далее часть из них была посеяна на полях, что привело к нынешнему урожаю. Зин Хуэйцюнь исследователь
Процесс выращивания космического риса включает три поколения: первая — 59 семян, полученных из космоса; вторая — около 10 тысяч семян, размноженных в климатических камерах; третья — текущий урожай с полей. Анализ трёх поколений позволил учёным сделать первые выводы о жизнеспособности и адаптивности космического риса.
Мы доказали, что семена, выращенные в космосе, сохраняют жизнеспособность и способны к воспроизводству на Земле. Это подтверждает возможность использования риса для производства продовольствия в космических условиях. заявила Зин Хуэйцюнь
Исследования показали, что в условиях микрогравитации развитие зародыша риса происходит нормально, и растения способны к размножению. Второе поколение космического риса продемонстрировало значительно большее количество побегов по сравнению с наземными аналогами. Кроме того, форма растений изменилась: угол наклона листьев увеличился, что влияет на плотность посадки и эффективность фотосинтеза.
Молекулярные анализы выявили ключевые гены, отвечающие за эти изменения, что открывает возможность модификации космических растений для улучшения их характеристик. Также было отмечено изменение структуры зерна: оболочка не закрывается полностью, а длина наружной части оболочки увеличилась, что требует дальнейшего изучения молекулярных механизмов.
Нутриентный состав космического риса также изменился: содержание глюкозы и фруктозы увеличилось в 5-6 раз по сравнению с наземными сортами, а уровень белка вырос. Это делает космический рис потенциально более сладким и питательным.
Целью дальнейших исследований является комплексный анализ урожайности и агрономических характеристик космического риса, а также разработка методов его интеграции в космические миссии для обеспечения продовольственной безопасности экипажей.
Космическое выращивание риса — сложный процесс, требующий создания полностью контролируемой среды, включая искусственное освещение, обеспечение водой и газами. Наши исследования подтверждают, что с правильными технологиями можно успешно выращивать продовольственные культуры в космосе. подчеркнула Зин Хуэйцюнь
Эти достижения открывают новые перспективы для развития космического сельского хозяйства и обеспечивают основу для будущих экспедиций, направленных на освоение дальнего космоса.
Читайте также: Строя «лунный дворец» и «собирая» звезды, Китай предпринимает новые шаги в освоении дальнего космоса